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    冷凍冷藏食品行業(yè)市場規(guī)模突破8000億

    來源: 未知 時間:2017-12-07 瀏覽量:

    中國冰淇淋和冷凍食品行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,各路資金也紛紛爭食這個8000多億規(guī)模的大市場。 記者了解到,2018春季冰展將于明年1月12日至14日在中國國際展覽中心舉行,2...

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    中國冰淇淋和冷凍食品行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展機遇,各路資金也紛紛爭食這個8000多億規(guī)模的大市場。
      記者了解到,2018春季冰展將于明年1月12日至14日在中國國際展覽中心舉行,2018春季冰展吸引了來自全球近300家冰淇淋和冷凍冷藏食品企業(yè)參與,將聯(lián)合發(fā)布2018春季年度新品。
    冷藏冷凍食品
      據(jù)統(tǒng)計,2017年前10月,中國冰淇淋市場的總量接近1200億元,產(chǎn)銷量高達451.42萬噸。包括冰淇淋在內(nèi)的全國冷凍冷藏食品行業(yè)的市場規(guī)模,則高達8000多億元,2014 年至2017 年期間,年均增長率達到16.27%。
      我國冰淇淋及冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)起步于1950年代至1960年代,剛開始主要以冰棍、雪糕、海鮮和肉類為主。2010年后,中國冰淇淋及冷凍食品行業(yè)才進入快速成長階段。

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