蛋糕柜應怎樣挑選購買
來源: 未知
時間:2017-12-08 瀏覽量:
蛋糕柜的制冷系統由 蒸發(fā)器 、 壓縮機 、 冷凝器 和毛細管四個主要部件組成。按照制冷循環(huán)工作的順序,依次用管道連接成yi個整體。系統工作時、蒸發(fā)器內的 制冷劑 吸收室內空氣的...
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蛋糕柜的制冷系統由蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器和毛細管四個主要部件組成。按照制冷循環(huán)工作的順序,依次用管道連接成yi個整體。系統工作時、蒸發(fā)器內的制冷劑吸收室內空氣的熱量而蒸發(fā)成為壓力和溫度均較低的蒸氣,被壓縮機吸入并壓縮后,制冷劑的壓力和溫度均升高,然后排入冷凝器。制冷劑蒸氣在冷凝器內通過放熱給室外空氣而冷凝成為壓力較高的液體。
制冷劑液體通過毛細管的節(jié)流,壓力和溫度均降低,再進入蒸發(fā)器蒸發(fā),如此周而復始地循環(huán)工作,從而達到降低室內溫度的目的。抗壞血酸褐變是維生素C在遇到酸性條件下發(fā)生的變色反應。這種反應很好控制,一般情況下不會引起水果PH值的突變。
當然在挑選中也有些技巧蛋糕柜并非“越省電越好”
和冷凍柜一樣,蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到最佳的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有最優(yōu)化的結構和制冷設計。
企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節(jié)省電量的目的,也可以通過采用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調“越省電越好”。
蛋糕柜價格貴未必先進
蛋糕冷藏柜這樣的產品,不同的品牌,其材料原件、制造工藝、質量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影響產品價格的因素往往是一些軟成本,諸如廣告宣傳費用的支出、內部管理的費用以及其他因素等,特別是企業(yè)的管理水平和營銷策略的運用,對商品價格起著相當重要的作用。