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    “工蜂聯(lián)盟”也許將改寫冷凍冷藏行業(yè)發(fā)展格局

    來源: 未知 時間:2017-06-20 瀏覽量:

    中國冷凍冷藏行業(yè)為什么難做?很大一部分的原因在于這是一個集中度低下的行業(yè),因為它門檻不高,很多人都可以做這個生意。 行業(yè)集中度低,意味著這個行業(yè)非常分散,競爭格局非...

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     “中國冷凍冷藏行業(yè)為什么難做?很大一部分的原因在于這是一個集中度低下的行業(yè),因為它門檻不高,很多人都可以做這個生意。
     
      行業(yè)集中度低,意味著這個行業(yè)非常分散,競爭格局非常激烈。這個行業(yè)現(xiàn)在遇到了兩個天大的問題:一個是成本上升,另一個殘酷競爭。這兩個因素會讓這個行業(yè)出現(xiàn)大量的洗牌。大量的企業(yè)會在這種雙重的因素擠壓中被洗牌被淘汰出去。天津法斯克總經(jīng)理李杰強調(diào),這不是危言聳聽。
     
      2017年6月17日,中國冷博會市場萬里行來到天津法斯克,總經(jīng)理李杰告訴李義強先生,為了改變現(xiàn)狀,自己愿意把從事冷凍行業(yè)34年的經(jīng)驗、技術(shù)和人脈分享給行業(yè)內(nèi)的中小公司和廣大的制冷工們,為行業(yè)盡一份綿薄之力。
     
    (從左到右)法士豪總經(jīng)理周學連、蘇州新亞總經(jīng)理聞建中、強華信息董事長李義強、
    法斯克總經(jīng)理李杰、邢臺霜源總經(jīng)理劉振源、廣州庫樂總經(jīng)理沈海林
     
      別再走“累死自己、害死同行、坑死業(yè)主”的路了
     
      法斯克李總認為:中國氟制冷行業(yè)已經(jīng)野蠻生長了30年,是時候改變這種格局了;就從業(yè)人員來看,目前冷凍冷藏行業(yè)的從業(yè)人員大多文化水平不高,專業(yè)技術(shù)水平就更低了;縱觀工程商方面,有“累死自己、害死同行、坑死業(yè)主”的現(xiàn)象;再看制造商層面,處于“裁縫店”和“服裝廠”一起干的狀態(tài),專業(yè)程度低下;接著看產(chǎn)品,不僅標準化程度低,而且性能差,故障率也居高不下;最后看企業(yè)運營,人工成本在上漲,工程風險在增加,可是產(chǎn)品利潤卻在下降。
     
      成立“工蜂聯(lián)盟” 打造制冷系統(tǒng)標準化與技術(shù)共享模式
     
      基礎(chǔ)以上種種問題,法斯克李總創(chuàng)建了“工蜂聯(lián)盟”冷凍冷藏技術(shù)共享平臺。
     
      據(jù)制冷商情記者了解,“工蜂聯(lián)盟”要做三件事:
     
      一、建立冷凍行業(yè)在標準化前提下的共享生態(tài)圈。這個生態(tài)圈的宗旨是:不以銷售為驅(qū)動,而是以改變行業(yè)亂象、幫助中小客戶成長、提高行業(yè)效率為驅(qū)動。
     
      二、創(chuàng)辦制冷大學堂和制冷工程體驗中心。冷凍行業(yè)缺少應用型技術(shù)人才,那就培養(yǎng)。依托天津商業(yè)大學制定系統(tǒng)化技術(shù)培訓大綱,10%基礎(chǔ)理論教學和90%應用技術(shù)培訓。聘請?zhí)旖蛏虡I(yè)大學教授、博士和有分享精神、開放格局冷凍行業(yè)技術(shù)大家為導師。最后,把相關(guān)課程錄制成視頻,放到線上供更多人傳播和分享。建設多臺套制冷系統(tǒng)操作裝置,為學員們提供當前最佳的系統(tǒng)展示、系統(tǒng)故障演示、系統(tǒng)故障處理操作、系統(tǒng)部件應用技術(shù)等。
     
      三、制冷系統(tǒng)標準化設計、承接產(chǎn)品和工程技術(shù)外包服務。“工蜂聯(lián)盟”在標準化前提下第一步就推出了“冷凍系統(tǒng)三十六計”。這36套壓力式供液氟滿液制冷系統(tǒng)解決方案覆蓋了100—5000㎡ -18℃至-23℃冷藏庫、-35℃速凍庫。內(nèi)容涵蓋了計算書、技術(shù)要求、設備選型、圖紙、作業(yè)指導書、竣工報告、使用說明書等等。只有實現(xiàn)系統(tǒng)標準化才能提高系統(tǒng)匹配度、提高系統(tǒng)穩(wěn)定性、提高系統(tǒng)能效比。實現(xiàn)標準化,才能進一步談到量產(chǎn)。而量產(chǎn)就是降低人工成本和運營成本最主要的手段,只有量產(chǎn)才能讓制造商、銷售商和工程商賺取利潤。承接產(chǎn)品和工程技術(shù)外包服務就是整合行業(yè)資源,解決技術(shù)難題、分化過剩產(chǎn)能、降低多方面的重復投入,實現(xiàn)共享共贏。而共享就是制造商、銷售商和工程商之間人才共享、技術(shù)共享、資質(zhì)共享、廠房共享、設備共享、信息共享和服務共享。
     
      招募價值觀相同合伙人
     
      李總說他正在行業(yè)內(nèi)尋找志同道合的合伙人一起打造“資源現(xiàn)有、平臺共享、眾人參與”的冷凍冷藏行業(yè)新的經(jīng)營模式。

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