冰品消費(fèi)旺季，您的冷柜選好了嗎？

夏至已至，氣溫攀升，不少商戶已開(kāi)始大量鋪貨冰淇淋類商品，以迎接即將到來(lái)的冰品消費(fèi)旺季。然而這其中卻隱伏著一個(gè)極易被忽視的重大隱患——數(shù)個(gè)大牌雪糕曾陷入“菌群總數(shù)不合格”風(fēng)波，引發(fā)媒體、輿論廣泛關(guān)注。經(jīng)官方調(diào)查核實(shí)，造成這場(chǎng)風(fēng)波的罪魁禍?zhǔn)子卸阂皇潜窭吓f制冷效果差，二是冰柜制冷系統(tǒng)發(fā)生故障。
 

一場(chǎng)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)，也折射出冰柜對(duì)于零售終端的重要性?；春Ｉ逃美涔裉嵝阎T位商戶伙伴，在采購(gòu)、使用冷柜的同時(shí)，一定要優(yōu)先選用具備溫度監(jiān)控、電源管理的智能冷柜。在日常的經(jīng)營(yíng)中，也需要定期排查冷柜的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，以便及時(shí)維修、汰換不合格的冷柜，避免產(chǎn)品受損。
 

除了上述措施，商戶伙伴也可以直接選用淮海臥式冷凍柜?；春Ｉ逃美涔窕谏坛惿唐返闹评湫枨蠖邪l(fā)的專屬系列產(chǎn)品，一站式滿足商戶的冷藏存儲(chǔ)、智能管控、美陳銷售、節(jié)能等商業(yè)需求，一勞永逸免除后顧之憂。
 

淮海組合島柜底置絲管冷凝器+內(nèi)藏鍍鋅焊管冷凝器，搭載國(guó)際知名品牌壓縮機(jī)和壓花鋁板內(nèi)膽，提供超強(qiáng)制冷效果和超長(zhǎng)使用壽命；玻璃門(mén)采用低輻射鍍膜鋼化玻璃，雙層密封，防露性能強(qiáng)勁，減少冷量散失；柜口底端設(shè)有導(dǎo)水槽，有效引導(dǎo)凝露水流入排水孔（帶過(guò)濾隔網(wǎng)，防止灰塵雜物進(jìn)入堵塞），排水順暢無(wú)殘留，消除細(xì)菌滋生環(huán)境；柜體可選配籃筐價(jià)目條、前后防漲板、蛋筒掛架等實(shí)用配置，便于商品的美陳和銷售。

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同時(shí)，冷柜搭載的制冷管理系統(tǒng)，具備溫度監(jiān)控、故障監(jiān)控、異常報(bào)警、24H不間斷電源支持等諸多功能，商戶可以通過(guò)手機(jī)APP和電腦后臺(tái)實(shí)時(shí)查看冷柜的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。即使遭遇斷電等特殊事件，系統(tǒng)也可保持正常工作達(dá)6個(gè)月之久。
 

零售，是面向終端消費(fèi)者的最后一環(huán)，同時(shí)承擔(dān)銷售、儲(chǔ)貨雙重任務(wù)，壓力不可謂不大。作為冷鏈設(shè)備供應(yīng)商之一，淮海商用冷柜始終致力于提供全面、創(chuàng)新的冷鏈服務(wù)解決方案，協(xié)助更多商戶為消費(fèi)者供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。無(wú)論寒暑，有淮海商用冷柜的陪伴，一定會(huì)帶來(lái)不一樣的精彩。